ethanol

Physique Chimie en seconde

La molécule

1. Qu'est ce qu'une molécule ?

Une molécule est un ensemble d'atomes reliés entre-eux par une ou plusieurs liaisons covalentes.

eau eau Exemple : la molécule d'eau est une molécule formée de 3 atomes : 1 atome d'oxygène (en rouge), et 2 atomes d'hydrogène (en blanc). A gauche, le modèle moléculaire compact donne une représentation fidèle de la géométrie réelle de la molécule. Cependant, la lisibilité se dégrade si le nombre d'atomes augmente. A droite, le modèle moléculaire éclaté moins réaliste, donne plus de clarté, et apporte une vision détaillée sur les liaisons se trouvant entre les atomes.

2. Qu'est ce qu'une liaison covalente ?

Une liaison covalente est la mise en commun de deux électrons provenant séparément de deux atomes.

eau eau Exemple : Prenons deux atomes d'hydrogène. Pour devenir stable en respectant la règle du duet, ils vont devoir emprunter chacun, l'électron de l'autre. Globalement, tout se passe comme si chaque atome possédait 2 électrons. C'est cette mise en commun d'une paire d'électrons, qui unifie les atomes et forme donc la molécule.

3. Les atomes ont-ils des couleurs ?

Non pas du tout ! Cependant pour aider le chimiste à lire une molécule, on a jugé préférable de donner certaines couleurs aux atomes des modèles moléculaires (voir tableau ci-dessous). Exemple de molécules :

A gauche nous avons la molécule d'éthanol, et à droite la molécule de diméthylamine.

1) Pourriez vous, pour chaque molécule, donner les noms des atomes et leur nombre ?

2) Choisir la bonne formule pour l'éthanol :
    C3H6O, C2H9N, ou C2H6O ?

4. Nombre de liaison(s) par atome

En observant les molécules, avez-vous remarqué que le nombre de liaison(s) était toujours le même par type d'atomes ? Complèter alors le tableau.

Nom de l'atome hydrogène oxygène azote carbone chlore
Symbole chimique H O N C Cl
Couleur
Nombre de liaison(s) ... ... ... ... 1

Exercice : La molécule de méthanol contient 1 atome de carbone, 4 atomes d'hydrogène, et 1 atome d'oxygène.
Réaliser cette molécule à l'aide d'une boite de modèles moléculaires. A la maison, vous pouvez utiliser également des boules de cotillon reliées par des cure-dents.


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